Fit ogórkowa
Lista zakupów:
- 30 g jogurtu naturalnego, typ grecki (1,5 łyżki)
- 150 g skrzydełka z indyka, ze skórą (1 duże skrzydełko)
- 360 g ogórków kiszonych (6 lub 7 sztuk)
- 2 listki liścia laurowego
- 3 ziarenka ziela angielskiego
- Seler korzeń (1 plaster grubości 1 centymetra)
- Korzeń pietruszki (2 sztuki)
- Marchew (1 sztuka)
- Ziemniaki (3 sztuki)
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
Ogórek kiszony to naturalny probiotyk, który polepsza działania układu pokarmowego, wspomagając namnażanie się dobroczynnych dla pracy jelit bakterii. Dlatego, proponujemy Wam dziś przepis na Fit ogórkową, gdzie zamiast śmietany wykorzystamy jogurt naturalny.
- Umytą włoszczyznę, liść laurowy, ziele angielskie oraz mięso umieść w garnku i gotuj ok. 20 minut
- Ogórki kiszone zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a następnie dodaj je do gotującego się wywaru
- Gotuj całość przez około 15 minut
- Zupę podawaj z jogurtem greckim
Smacznego!
